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「貝多芬每天早餐都會來杯咖啡,他通常會準備一個上下玻璃的咖啡壺...」貝多芬生前的秘書Anton Schindler在他的著作《我所知道的貝多芬」這樣寫道。
貝多芬是一位咖啡狂熱者,除了自己沖咖啡之外,也總是往咖啡館跑。他每天清晨定要來一杯黑咖啡再開始一天的工作。據記載,他使用玻璃的咖啡壺來沖煮咖啡,方式極為刁鑽,而且使用的咖啡豆數量不多不少,一定要是60顆整。
「咖啡感覺在貝多芬的一餐之中是不可或缺的,而且他準備咖啡的方式,有一種奇異的講究。他會計算杯子裡的六十顆咖啡,通常會數出聲音來,特別是當客人在場的時候...」